为什么医生不建议吃鱼胶？ 鱼胶是一种由鱼类的内脏器官制成的食品，其主要成分是胶原蛋白。
虽然鱼胶是一种营养丰富的食品，但医生不建议吃鱼胶，因为其可能存在一些潜在的风险。
首先，鱼胶中可能会存在有害物质。
一些研究表明，鱼胶中可能会含有重金属、农药等有害物质，这些物质可能会对人体健康造成危害。
其次，鱼胶中可能存在过敏源。
一些人在食用鱼胶后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
这可能是由于鱼胶中的蛋白质或其他成分引起的。
另外，鱼胶中可能存在异物。
一些人在食用鱼胶时可能会发现其中存在一些异物，如牙齿、鱼刺等，这些异物可能会对人体造成伤害。
最后，鱼胶中可能存在营养浪费。
由于鱼胶中含有一定量的脂肪，因此在食用鱼胶时，部分营养成分可能会被浪费掉。
综上所述，虽然鱼胶是一种营养丰富的食品，但医生不建议吃鱼胶。
在食用鱼胶时，我们应该注意其中可能存在的有害物质、过敏源、异物和营养浪费等风险。
我们应该选择安全、健康的食品，确保我们的身体健康。